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●青色トマトの変化

「ヒーラー君」で青色トマトを約10日間ヒーリングしました!!


落ちてしまった青トマトが赤くなることは無いそうです。

「からだにおいしい 野菜の便利帳」(高橋書店)によると、黄色のトマトの皮の部分には、橙色のニンジンに含まれている「カロテン」が、赤い色のトマトには赤色の色素「リコピン」が多く含まれています。

「カロテン」と言えば、ニンジン(Carrot)の語源にもなっている通り。
色鮮やかな緑黄色野菜などに多く含まれていて、
強力な抗酸化力を持つ栄養素。

同じように「リコピン」も、カロテノイドの1種で活性酸素(体を錆付かせてしまう)を除去してくれる抗酸化物質。

その能力は、カロテンの2倍、ビタミンEの100倍とも言われています。


一般的な赤いトマトには「リコピン」と呼ばれるカロテノイドの一種が豊富に含まれています。

トマトの赤色は、リコピンに含まれる赤色の色素によるものです。

カロテノイドの中でもリコピンの抗酸化作用は特に強く、ビタミンEの100倍以上になることがわかっています。

抗酸化作用によって、私たちの体が酸化するのを防ぎ、生活習慣病や老化の予防、がん予防が期待できます。

リコピンはトマトが熟して赤くなるほどより多くなります。





1回目
2019年2月1日





2019年2月5日




2019年2月9日


2019年2月13日



2回目
2019年2月16日




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